Este curso te invita a sumergirte en el emocionante universo de la coctelería, proporcionándote las bases necesarias para convertirte en un experto en la materia desde cero. A lo largo de este viaje educativo, explorarás una amplia gama de temas que van desde la diversidad de bebidas disponibles en la coctelería hasta las técnicas básicas de preparación y la comprensión de los sabores.
Comenzaremos nuestra exploración desde lo más básico, adentrándonos en los fundamentos de la coctelería. Aquí, descubrirás la variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas utilizadas en la mixología, así como la teoría elemental del sabor, que sienta las bases para la creación de cócteles deliciosos y equilibrados.
Una vez que hayamos asimilado estos fundamentos, nos sumergiremos en las técnicas básicas de coctelería. Desde el armado adecuado de cócteles hasta la dosificación precisa de líquidos, te familiarizarás con las habilidades prácticas necesarias para dar vida a tus propias creaciones. Además, explorarás detalles importantes, como el manejo y corte de limón, que marcan la diferencia en la calidad y presentación de tus bebidas.
Continuaremos nuestra travesía explorando bebidas específicas, como vinos espumantes y café. Aquí, aprenderás sobre su papel en la coctelería, así como técnicas de selección y compra, permitiéndote incorporarlas hábilmente en tus creaciones de cócteles y añadir una nueva dimensión de sabor y complejidad.
Finalmente, nos adentraremos en la coctelería avanzada, donde exploraremos técnicas y elementos clave que te permitirán llevar tus creaciones al siguiente nivel. Desde la creación de infusiones y tisanas hasta el uso de amargantes, jarabes y destilados, cada nuevo conocimiento te acercará un paso más a convertirte en un experto en la materia.
Prepárate para embarcarte en un emocionante viaje de descubrimiento en el mundo de la coctelería, donde cada sorbo es una experiencia única y cada cóctel cuenta su propia historia. Estamos emocionados de acompañarte en este viaje y ayudarte a alcanzar tus metas como aficionado a la coctelería. ¡Comencemos!
